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Pasta mit Zitronen-Frischkäse und Basilikum
- Frische Tagliatelle
- Frischkäse
- Zitronen
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Pinienkerne
- Basilikum Bund
- Parmesanspäne
Zubereitung
Frischkäse in einer Schüssel mit Zitronensaft, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verrühren.
Basilikum fein hacken. Pinienkerne (oder andere Nüsse nach Wahl) in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. Parmesan fein raspeln.
Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente kochen. Mit dem Zitronen-Frischkäse mischen.
Auf vier Teller verteilen, mit Basilikum, Pinienkernen und Parmesan bestreut servieren.
Tipp:
Für einen noch zitronigeren Geschmack noch abgeriebene Zitronenschale zum Frischkäse geben.
Basilikum fein hacken. Pinienkerne (oder andere Nüsse nach Wahl) in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. Parmesan fein raspeln.
Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente kochen. Mit dem Zitronen-Frischkäse mischen.
Auf vier Teller verteilen, mit Basilikum, Pinienkernen und Parmesan bestreut servieren.
Tipp:
Für einen noch zitronigeren Geschmack noch abgeriebene Zitronenschale zum Frischkäse geben.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Pasta mit Zitronen-Frischkäse und Basilikum
Zutaten liegen im Warenkorb
- Frische Tagliatelle
- Frischkäse
- Zitronen
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Pinienkerne
- Basilikum Bund
- Parmesanspäne
Zubereitung
Frischkäse in einer Schüssel mit Zitronensaft, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verrühren.
Basilikum fein hacken. Pinienkerne (oder andere Nüsse nach Wahl) in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. Parmesan fein raspeln.
Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente kochen. Mit dem Zitronen-Frischkäse mischen.
Auf vier Teller verteilen, mit Basilikum, Pinienkernen und Parmesan bestreut servieren.
Tipp:
Für einen noch zitronigeren Geschmack noch abgeriebene Zitronenschale zum Frischkäse geben.
Basilikum fein hacken. Pinienkerne (oder andere Nüsse nach Wahl) in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. Parmesan fein raspeln.
Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente kochen. Mit dem Zitronen-Frischkäse mischen.
Auf vier Teller verteilen, mit Basilikum, Pinienkernen und Parmesan bestreut servieren.
Tipp:
Für einen noch zitronigeren Geschmack noch abgeriebene Zitronenschale zum Frischkäse geben.