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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Tomaten-Spinat-Frittata mit Feta
Knackiger Gurkensalat
Wenn es draußen wärmer wird, finden kalte Speisen langsam wieder ihren Weg in unsere Küche. Ein knackiger Gurkensalat erfrischt an heißen Tagen und spendet dem Körper außerdem eine Menge Flüssigkeit...
Zucchini-Puffer mit Tsatsiki
Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert
Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat
Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken
Weißkohl - Blätterteig - Strudel
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ligurischem Landbrot.
Wraps mit Kräutercreme
Diese Wraps sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt für Schule, Picknick oder fürs Büro.
Pasta in Steinchampignonrahm
Chicorée-Tarte
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Unser Rezept der Woche
Fruchtiger Rhabarber Crumble
Dieser einfache Rhabarber-Crumble ist ein unkompliziertes Rezept für die Frühlingsküche: Der säuerliche Rhabarber trifft auf knusprige Streusel aus Dinkelmehl und Butter – ein Klassiker, der schnell zubereitet ist und sich vielseitig variieren lässt. Besonders gut schmeckt der Crumble lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne. Wer möchte, kann die Streuselmasse mit gehackten Nüssen oder Haferflocken verfeinern und so für zusätzlichen Biss sorgen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten