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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Fruchtiger Rhabarber Crumble
Dieser einfache Rhabarber-Crumble ist ein unkompliziertes Rezept für die Frühlingsküche: Der säuerliche Rhabarber trifft auf knusprige Streusel aus Dinkelmehl und Butter – ein Klassiker, der schnell ...
Tagliatelle mit pikantem Weißkohl
Frische Tagliatelle mit knackigem Weißkohl und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge.
Pastinaken-Zucchini-Taler
Wraps mit Kräutercreme
Diese Wraps sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt für Schule, Picknick oder fürs Büro.
Sauerkrautkringel im Blätterteig
Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat
Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken
Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse
Ein harmonisches Gespann: in Butter goldbraun geschwenkte Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Mangold-Pasta mit Zitrone
Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
Mangold-Feta-Strudel
Unser Rezept der Woche
Fruchtiger Rhabarber Crumble
Dieser einfache Rhabarber-Crumble ist ein unkompliziertes Rezept für die Frühlingsküche: Der säuerliche Rhabarber trifft auf knusprige Streusel aus Dinkelmehl und Butter – ein Klassiker, der schnell zubereitet ist und sich vielseitig variieren lässt. Besonders gut schmeckt der Crumble lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne. Wer möchte, kann die Streuselmasse mit gehackten Nüssen oder Haferflocken verfeinern und so für zusätzlichen Biss sorgen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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